荔波县市场监督管理局到我校检查指导工作
供稿人:潘建良
为进一步强化学校食堂饮食卫生安全管理,杜绝食品安全事故,保障就餐师生的安全健康,3月8日上午,荔波县市场监督管理局执法人员覃锦平、潘世创等3人,来到水利小学食堂检查指导食品安全卫生工作。
校党总支书记、校长莫国文及学校相关工作人员也陪同参与这项工作。 检查组一行从多个角度对学校食堂管理情况进行了细致的检查:查看购物索票索证、食品留样;冰箱清洗、餐具的消毒情况;教师陪餐、从业人员晨检、食品出入库、学校常规检查等各种工作记录情况。
检查组一行对学校食堂的规范管理给予了高度评价,同时提出了一些检查中发现的问题,督促我校切实做好食品安全监管工作;他们希望学校和食堂工作人员进一步提高学校食堂管理质量,确保师生饮食安全,校领导表示将以此次检查为新契机,继续深入推动学校食品卫生安全管理工作,让师生吃得放心。
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